2023年6月19日，董利民副院长带队深入校园各食堂调研食品安全工作，检查指导食堂生产安全、食品卫生工作等。后勤管理中心副主任赵志明、刘忠斌以及食堂管理工作人员陪同参加了本次调研。

董利民副院长一行深入食堂后厨、操作间、洗消间、食材仓库等场所查看了食堂三防设施、消防器材、监控系统、洗消设备等硬件设施状况，仔细查阅了各食堂餐具洗消记录、食材质检报告及进出库台账等食品安全管理档案，同时现场询问了各食堂管理人员落实食品安全管理规范的具体措施，并对从业人员进行了食品安全操作现场指导。

现场调研结束后，董利民副院长主持召开调研反馈会，后勤管理中心副处长赵志明、刘忠斌和学生处处长马治东以及各食堂、商超负责人参加了本次会议。董副院长深入剖析调研过程中发现的问题，听取食堂负责人的工作情况报告，并认真了解食堂运营过程中所面临的困难，研究下一步整改措施并提出工作要求。董副院长指出，进行现场调研是一项常态化的工作，也是响应党中央号召大兴调研之风的工作要求。经过改造提升，我校食堂硬件条件得到了一定的改善，但在现场查看过程中也发现各食堂还存在一些问题和不足，一定要在思想上提高认识，深刻领会食品安全对于校园安全稳定的重要性，树立以师生为本的服务理念，切实制定整改措施，及时查缺补漏，排除安全隐患，进一步提升食品安全和饮食服务的保障水平。

赵志明副主任强调，管理人员和各服务企业要以此次调研为契机，立即行动起来，落实整改措施，改进后期工作。一是餐饮部门负责人要作为第一责任人严格落实食品安全规章制度，后勤管理中心要做到严格依据规范化标准开展日常监管；二是严格管控食材质量，把好食品安全关，抓牢食品加工、餐具洗消等食品安全管理关键环节，在日常监管中对照落实，确保全部食材安全、卫生、可追溯，餐具清洁，彻底消毒；三是各食堂通过持续改进服务质量，提供安全卫生、质优价廉的饭菜，不断提高师生满意度评价，树立企业的品牌形象；四是改善用餐环境和校园环境，以服务育人、管理育人和环境育人的理念落实“三全育人”。

学生处处长马治东表示，在用餐环境改善的问题上，学生处作为牵头部门，将积极通过教育、宣传等多种形式，号召广大学生文明用餐，爱护餐具，共同维护校园环境卫生。

此次食堂调研是一项以开展主题教育为契机，扎实推动习近平新时代中国特色社会主义思想在我校落地见效，进一步加强服务保障、提升管理水平、增进民生福祉、服务事业发展的具体举措。下一步，后勤管理中心将持续加强落实监管职责，畅通意见反馈渠道，聚焦校园食品安全的突出问题、薄弱环节，采取更加有力的措施，严防严管严控校园食品安全风险，积极做好食品安全工作，保障全校师生的食品安全。